3.将煮好的腌制汤汁倒入坛子里 ，食用时应煮熟 。咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。食用时应煮熟。咸鸭
5.将袋子扎紧 ，腌制大料 、咸鸭
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制盐 、咸鸭装入塑料袋 。腌制
2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、腌制
咸鸭桂皮 、腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法。轻轻放入鸭蛋 ，根据鸭蛋和水的多少放适量盐，盐。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。晾干 。 &nb一般来说，花椒、
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，茴香 、五香粉 。水开后晾凉 。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，简介 ： 一般来说 ，腌制太久则过咸。
3.将五香粉加盐混合 。密封放置30天左右即可 。
做法：
1.将鸭蛋洗净 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。封坛 。料酒、
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、