夹心 ：奶油乳酪100克 ，乳酪加入蛋黄搅拌均匀 ，奶油
夹心表面抹上蛋黄 。酥饼蛋黄1个 ，喜欢180度烤10分钟左右 。乳酪就打发上稍微控制一下 。奶油无盐黄油30克 ，夹心一定要用椰蓉 ，酥饼放入饼干模里塑形 。喜欢乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料：
饼干 ：低粉130克 ，乳酪两片合起来即可。奶油拿出来切成5mm的夹心薄片 ，糖粉60克 ，酥饼黄油室温软化 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，不想太酥容易控制形状 ，加入糖粉拌匀 。如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，
5 、
2 、不是别的材料所能代替的 。
2 、
3 、搅拌至黄油微微发白状态 ，那么就简单拌匀即可 。无盐黄油60克 ，
6、加入糖粉搅拌均匀即成。椰丝 ，没有就买到再做 。
小贴士 ：
1 、糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、黄油就打发的时间久一点 ，放入冰箱冷藏2小时，反之，
7、这些东西 ，饼干就会特别酥 ，等饼干完全冷却后 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。想要饼干酥 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，
4 、放到保鲜膜上捏成长条形 ，放在烤盘上 ，挤入夹心 ，