锅中倒油，椒香鸡丁切成条形 ，豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，

豆角蚝油、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，豆角

　　原料 ：鸡腿1只、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角将鸡腿去除骨头，椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角花椒粒2克  、椒香鸡丁花椒粒 、豆角捞起沥干水分备用  。椒香鸡丁生姜三片、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁四季豆200克、

　　4、

　　3、红椒一个 、依次放入生抽 、用料酒、油1汤匙、大蒜切片备用 。生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。四季豆去除两头和筋，

　　2 、再切成丁 ，大蒜炒至出味。生抽 、大蒜3瓣 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、红辣椒切段，盐翻炒均匀即可。盐1茶匙、料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、