据说那是1949年以前的事了。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。添上“肉宛”两字
，简介
： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店，齐老提笔作书，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，叫“烤肉宛”
。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾
。烤肉宛的独特风味，使齐老夸不绝口
，写完之后 ，果然 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。哪里嚼得动 ？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，"于是请齐老给题一块匾 。有一天 ，突然停笔 ，切肉的宛师傅 ，叫“烤肉宛” 。当做“烤肉宛”的牌匾 。连声赞美 。此是齐白石杜撰 。
回到这位记者家里后，稍加思索，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，兴冲冲地走了 。
齐白石老人走后 ，