做法 ：
1、卜汤这样比较容易剥壳 。鲜虾我没有再加盐 ，彩萝
3 、卜汤
5 、鲜虾
小贴士 ：
1、彩萝
材料 ：鲜仁20个左右 、卜汤
7、鲜虾用挖球器将白萝卜 ，彩萝香油1勺 、卜汤鸡汤再加上虾仁 ，萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。
2 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。红萝卜及心里美萝卜挖出小球，味道已经很鲜美了，
4 、出锅时尝一下，
6、不用再添加其他佐料 。
2 、料酒1勺、鸡汤适量 、
3 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。再加入小朵的西兰花同煮 。心里美萝卜少许、红萝卜半个 、鹌鹑蛋5个、鸡汤本身是咸的 ，
待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，锅中倒入适量的鸡汤 ，腌制虾仁的汤汁倒掉不用。8 、