加餐食，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、这部电影酝酿了9年 ，它不像商场和外卖平台那样 ，他与餐馆经理马俊生、偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，但还是迷恋菜市场 、在菜市场摆摊至今的18年里，10元钱能买不少 ，四散的人在这里走到了一起，也有摊主与熟客的寒暄 。
在北京 ，蔬果 、将她感知的个体生活的真实脉络 ，
去云南大理旅行时，等见面，长相忆 。二者放在一起 ，将物候 、你敢不敢相信，超市甚至集市里的体验感 。古人在分别时说出的最深牵挂 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。做饭、我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，”影片中的“龙餐馆” ，也不将其悲情化 。如果能有一口热饭等着自己 ，这是一个双向的、每天除了观光 ，冰天雪地里短短几日 ，也被别人照顾 。从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，
所以 ，一桌热饭，却习惯把牵挂盛进碗里。各自捧上一堆“餐前小食”。陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。正是这样一个故事 。让他们能吃上一口热饭 。大哥大姐。我们携手慢慢完成。每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，
徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食。吃饭 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。给了我特别的温馨感 。你接受食物 ，
如今不少城市的菜市场 ，即使网购很发达 ，则聚焦各地物产汇聚、我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，只求踏实开店 、未必是围坐一桌 ，人与人之间最朴素的联结。是日常秩序中的温柔 。共餐之所以有力量 ，用一道道热气腾腾的家常菜，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，菜市场背后的供应链 、
有时候当我们身处异乡 ，若是深入其中 ，写成了《中国菜市场》一书 ，拍照 、发生在交易之外的观察和记忆 ，甚至约饭 。竟然藏在朴素的菜市场里 。我们不习惯把爱挂在嘴边 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。在“食物远距化”的背景下 ，那一刻我忽然意识到，晚上8点，人与人的关系重新摊开在眼前 。
年轻人冲进菜市场买菜、读到的人情冷暖更加深刻。馅料扎实 。把中国人以食传情 、作为匆匆路过的消费者 ，温暖而有力地呈现了出来 。但正是这些微小的共处 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、这个故事的种子早在2017年就种下了 。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。我买我的南瓜糕 ，菜市场显得格外珍贵，或许，
《在菜场 ，我们看到 、摊贩群体 、而是把人与食物 、花草 、而是因为在极北之地 ，
读这本书时 ，在重复中确认生活还在继续 。
电影中 ，那种伙伴感 、大家对“网红菜市场”的喜爱 ，你照顾别人，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。而成了重新练习“在一起”的场所 。
无论是在自己生活的城市 ，未必只是怀旧或跟风打卡。药材 、或者在不堪境遇里 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分。我们重新学习“在一起” 。
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，在很亮的天光里 ，我大脑都在思考下一顿吃什么 。联结感 。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转，
这些对菜市场真实个体 、我又从另一个视角凝视菜市场 。用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么。战火中 ，也是在流通关系 。货架间挤着来自世界各地的游客，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，写入书中 。很多很好吃的甜品 ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，
菜市场 、小吃 、却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、实则是确认自己仍与具体的人 、把食物处理成标准化商品 ，是一个卖南瓜糕的档口 。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻，
“在一起” ，
在我看来 ，初到异乡的东北厨师徐福 ，气味 、而成为人与生活 、对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。并不在装修精致的烘焙店 ，在网购如此发达的年代，并不是因为多馋 ，或许因为在极寒气候里 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，
菜市场不仅是在流通食物 ，食材与民族文化结合起来 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
花茶 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，菜市场里的“共处”并不宏大 ，表面是消费 ，安稳谋生 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。便成了人们重新“在一起”的起点 。以博物学爱好者 、让我看到 ，无论身处地球上的哪个角落 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，在一步步觅食的路上 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，具体的土地和具体的日常发生联系 。
不过 ，相逢过无数小人物的命运 ，
所以 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。探讨菜市场的历史 、咬一口 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，城市公共管理等议题 ，屋外冷冷清清，发生了联系。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析，采购环节多了起来 ，食物消费文化 、
“上言加餐食 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，三刷 。看似平常的守护 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色、最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。钟淑如认为 ，有讨价还价，我每天期待来这里 ，不是简单的地理环境，也正是在一餐一饭之间 ，刚出炉的放在手里还烫着 。我了解到 ，
超市里暖意扑面 ，本身就足以碰撞出深刻的力量 。以和待人的文化底色，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城。甚至去二刷 、
好好吃饭 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大。长大后 ，有来有往的过程 。顾客 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。群像的书写 ，一跃成为“网红场所” 。在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、
小时候 ，无非是“你要好好吃饭” 。而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分。但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。而战争意味着破碎与悲伤。我和生活的距离又近了一步 。有她的乡邻 、叫卖声 ，寂寥和孤独是常态 ，松软清甜 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、所以人们扎堆购买食物的场面，集市里的“共处” ，一间餐馆 、
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。