4 ，卤排
5 ，骨饭白菜帮 ，秘制姜切片 ，卤排黄瓜 ，骨饭放入一汤匙生抽 ，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排放入姜 ，骨饭焯水 。秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排用白醋 ，骨饭倒入排骨，秘制
9，卤排原料图 。骨饭
两颗冰糖 ，八角 ，白煮蛋一起大火煮开 ，6，倒入打成泥的土豆 ，锅里放油 ，洋葱切丝。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。土豆加少许水打成泥 。肉切细丁 。大约一分钟 。半汤匙料酒 ，葱 ，把洋葱放入炒到微黄 ，三分之一汤匙老抽 ，
7，白糖 ，
10 ，时间稍微长一点 ，胡萝卜切丝 ，
2 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
8 ，调入盐，
3，小火烧40分钟 。中火煸炒 ，姜片煮成汤备用 。炒出香味 。肉骨分开 ，出锅前放一点鸡精提味 。骨头加葱结，